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冷链物流的一些常识,冷冻样品空运公司为你解惑

  冷冻样品空运公司认为冷链物流一般是指冷冻食品从生产、储存、运输、销售到消费,始终处于规定的低温环境中,以保证食品质量,降低食品消耗的系统工程。它是随着科学技术的进步和制冷技术的发展而建立的。它是以制冷技术为基础,以制冷技术为手段的低温物流过程。随着我国农产品冷链物流业的快速发展,国家需要尽快制定并实施科学有效的宏观政策。冷链物流的要求比较高,相应的管理和资金投入也比普通常温物流大。那么中国冷链物流的主要特点是什么?

  冷冻样品空运公司认为目前,我国冷链基础设施薄弱,结构失衡突出。由于联运方式的改变和两端的干支连接,很容易脱冷断链。城市人均冷库容量小,农村前端预冷和冷链设施资源不足,冷链物流设施在区域分布、产销地分布、温区功能等方面结构失衡。从而难以满足日益多样化的产业发展需求。因此,完善冷库基础设施建设,提高流通率,减少断链和损耗仍然是冷链物流发展的基石,也是冷链物流企业走出高投入期,逐步提高盈利能力的关键。

  冷冻样品空运公司认为我国冷链企业约有2250家。行业内主要商业模式为仓储运输和电商综合物流,市场份额分别为43.0%和25.0%。随着冷链物流技术的不断提升,以及平台经济模式在资源整合方面的优势,综合冷链服务商和电商综合物流企业的比例将会逐渐增加。

  冷冻样品空运公司认为目前行业集中度逐年提高,但冷链物流市场集中度仍低于发达国家,行业内没有龙头企业。随着生鲜电商需求的持续高增长,预计冷链物流行业将出现爆发式增长,行业竞争将更加激烈。中小型冷链物流企业可能被淘汰或被整合收购。

  我国冷链物流运营仍以人力为主,自动化、智能化分拣、搬运、装卸设施设备应用不足。冷链运作专业化水平低zhi约了整体效率的提升。同时,我国冷链物流信息化程度较低,智能气调、精zhun温控、智能仓储、无接触配送、大数据补货等冷链物流信息化新技术仍处于探索推广阶段,提升空间较大。

  冷冻样品空运公司认为冷链物流的标准体系有待完善。目前冷链物流从生产到流通、消费缺乏统一标准,强制性标准较少。全链条、协同的冷链物流监管体系尚未建立,信息监管能力不足,冷链专业人才培养不足,这些都制约着行业的发展。